Accords mets vins : les commandes du chef arrivent !
Ce qui a été intégré dans le jeu sur le vin cette semaine ? 1. Vendez votre vin Parce que votre domaine viticole est reconnu dans Vinoga, des clients viennent vous acheter votre vin. Conseillez-les et...
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Le vin avec la pizza c’est un peu comme la bière avec la choucroute… C’est un acquis ! Il existe une multitude de vins qui s’accordent avec ce plat aux origines italiennes. Et pour connaître quel vin...
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Pour fêter dignement le nouvel an chinois, nous avons testé plusieurs plats et plusieurs vins – Voici notre retour du weekend : quel vin convient à la cuisine chinoise, souvent épicée et pimentée ? Je...
View ArticleQue boire avec la raclette ?
Que boire avec la raclette ? La tradition de cette très ancienne recette du Valais (Suisse) est devenue aujourd’hui le plat incontournable de ces repas d’hiver que nous aimons tant ! À l’origine, on...
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